Często wydaje nam się, że te wszystkie krytyczne słowa odnośnie różnych produktów spożywczych i napojów nie są do końca prawdziwe, bo nie potrafimy uwierzyć w to, że jedzenie może nas zabijać. Bagatelizujemy więc negatywne osądy o cukrze, a powinniśmy na nie spojrzeć i przeczytać, że tylko po ksylitol i erytrytol możemy sięgać bezpiecznie. Sam cukier jest dla nas jak trucizna, która powoli i sukcesywnie wyniszcza nasz organizm. To dlatego powinniśmy go odstawić.

Nie musimy jednak zmieniać swoich nawyków bardzo drastycznie, bo wtedy prawdopodobnie szybko powrócilibyśmy do tych starych. Zacznijmy więc od zamienienia zwykłego cukru na ten zdrowszy, czyli na brzozowy. Czytajmy też o działaniu cukru na ludzki organizm, dowiadując się, jaki wpływ ma on na nasze samopoczucie, energię, silę witalną i zdrowie. To wszystko sami mogliśmy u siebie zaobserwować, bo na pewno pamiętamy bardzo dobrze, jak się czujemy, gdy zjemy czekoladę lub batonika. Początkowo jesteśmy szczęśliwi i pełni energii, a już kilka minut potem zaczynamy odczuwać ponowny głód i czujemy ospałość oraz ogromne zmęczenie. Tak właśnie działa na nas cukier, którego odstawienie zawsze wyjdzie nam na dobre.

Oczywiście po taki Ksylitol możemy sięgać, jednak nawet z nim starajmy się nie przesadzić, bo ma on pewną ilość kalorii. Na kaloryczność posiłków musimy uważać, jeśli mamy częste problemy z wagą, bo nadmierna ilość kalorii doprowadza nas właśnie do nadwagi. A za nią często odpowiedzialny jest cukier, czyli wysokokaloryczny i niepotrzebny nam dodatek.